Infomalang – Kabupaten Malang tidak hanya terkenal dengan pesona alamnya yang menawan, tetapi juga kulinernya yang semakin beragam. Salah satu hidangan yang kini banyak diminati masyarakat adalah katsu, makanan khas Jepang berupa daging ayam atau daging sapi yang dibalut tepung roti lalu digoreng hingga renyah. Katsu biasanya disajikan dengan nasi hangat, salad segar, dan saus khas Jepang yang membuat rasanya semakin menggugah selera.
Bagi pecinta kuliner Jepang, mencari tempat yang menyajikan katsu autentik di Kabupaten Malang kini tidaklah sulit. Ada beberapa spot kuliner yang benar-benar mengutamakan cita rasa, kualitas bahan, dan suasana yang nyaman. Berikut tiga tempat katsu favorit di Kabupaten Malang yang wajib kamu coba.
1. Oishi Katsu House – Kepanjen
Berlokasi di pusat kota Kepanjen, Oishi Katsu House menjadi salah satu destinasi kuliner yang cukup populer di kalangan anak muda dan keluarga. Tempat ini dikenal karena menyajikan chicken katsu dan beef katsu dengan bumbu yang mendekati rasa autentik Jepang. Balutan tepungnya tipis namun renyah, sehingga daging tetap terasa juicy dan lembut.
Selain menu utama katsu, Oishi Katsu House juga menawarkan variasi seperti curry katsu, cheese katsu, hingga katsu don. Harganya cukup ramah di kantong, sehingga cocok untuk pelajar maupun pekerja kantoran. Suasana tempatnya pun dibuat modern minimalis dengan nuansa Jepang sederhana. Cocok buat nongkrong santai sambil menikmati makanan khas Negeri Sakura.
Banyak pengunjung merekomendasikan curry katsu sebagai menu andalan. Kuah kari kental berpadu dengan ayam goreng krispi menghasilkan cita rasa gurih sekaligus hangat di lidah. Jadi, kalau mampir ke Kepanjen, tempat ini wajib masuk daftar kuliner kamu.
2. Sakura Bento – Karangploso
Di kawasan Karangploso, ada satu tempat makan yang cukup hits bernama Sakura Bento. Restoran ini menawarkan aneka menu Jepang, termasuk katsu yang jadi favorit banyak pengunjung. Chicken katsu di sini disajikan dengan porsi besar, lengkap dengan nasi hangat, salad, dan saus tonkatsu khas Jepang.
Keunggulan Sakura Bento adalah rasa yang konsisten dan pelayanan yang ramah. Mereka menggunakan bahan segar dan selalu menjaga kualitas rasa. Harga menunya pun bervariasi, mulai dari Rp20 ribu hingga Rp40 ribu, sehingga sangat terjangkau untuk semua kalangan.
Selain chicken katsu, menu lain seperti katsu curry dan katsudon juga tidak kalah lezat. Banyak pelanggan yang datang bersama keluarga karena tempatnya cukup luas dan nyaman. Interiornya sederhana namun bersih, membuat pengalaman makan jadi lebih menyenangkan.
Sakura Bento cocok untuk kamu yang ingin menikmati katsu ala Jepang tanpa harus jauh-jauh ke pusat kota Malang. Letaknya yang strategis di jalur utama Karangploso juga memudahkan akses dari berbagai arah.
Baca Juga: Jelajahi 3 Olahan Ayam Lezat di Malang Raya
3. Bento Ichiban – Singosari
Rekomendasi terakhir adalah Bento Ichiban yang berlokasi di kawasan Singosari. Tempat ini cukup populer di kalangan mahasiswa dan pekerja muda karena menyajikan menu Jepang dengan harga bersahabat. Chicken katsu menjadi salah satu menu paling laris, dengan cita rasa renyah di luar dan lembut di dalam.
Bento Ichiban juga dikenal kreatif dalam menyajikan variasi menu. Ada cheese katsu dengan lelehan keju yang melimpah, spicy katsu untuk pecinta pedas, hingga katsu ramen yang memadukan kuah hangat dengan potongan ayam katsu. Porsi makanannya cukup besar, jadi sangat memuaskan untuk makan siang maupun makan malam.
Suasananya sederhana dengan konsep kedai Jepang kekinian. Banyak anak muda yang suka nongkrong di sini karena selain makanannya enak, harganya juga ramah di kantong. Tidak heran kalau Bento Ichiban jadi salah satu spot kuliner favorit di Singosari.
Tips Menikmati Katsu di Kabupaten Malang
Untuk mendapatkan pengalaman terbaik, ada beberapa tips yang bisa kamu terapkan saat menikmati katsu di Kabupaten Malang. Pertama, coba pesan menu katsu dengan saus original Jepang agar kamu bisa merasakan cita rasa autentiknya. Kedua, nikmati katsu saat masih hangat, karena teksturnya akan lebih renyah dan juicy.
Ketiga, jangan ragu mencoba variasi seperti curry katsu atau cheese katsu, karena setiap tempat biasanya punya keunggulan rasa yang berbeda. Terakhir, kunjungi tempat makan di jam-jam non-peak agar kamu bisa menikmati suasana lebih tenang tanpa antre panjang.
Baca Juga: 5 Tahu Krispi Paling Enak di Malang yang Wajib Dicoba
Kehadiran katsu di Kabupaten Malang menunjukkan bahwa kuliner Jepang semakin digemari masyarakat. Dari Oishi Katsu House di Kepanjen, Sakura Bento di Karangploso, hingga Bento Ichiban di Singosari, masing-masing menawarkan keunikan rasa dan suasana yang berbeda.
Bagi pecinta kuliner Jepang, tiga tempat ini bisa menjadi pilihan tepat untuk memuaskan selera. Selain harganya terjangkau, kualitas rasa yang disajikan juga mampu bersaing dengan restoran Jepang di kota besar. Jadi, kalau kamu sedang berada di Kabupaten Malang, jangan lewatkan kesempatan mencicipi katsu favorit ini. Dijamin, pengalaman kulinermu akan semakin lengkap dan berkesan.
