Di tengah persaingan bisnis kuliner yang semakin ketat, Bakso Bakar Bang Ben hadir dengan konsep unik dan rasa autentik yang menggoda lidah. Terletak di Jl. Raya Pakis No.G25, Krajan, Bunut Wetan, Kec. Pakis, Kabupaten Malang, Jawa Timur, usaha ini menjadi salah satu destinasi kuliner favorit masyarakat yang ingin menikmati sajian bakso bakar dengan cita rasa khas.
Cita Rasa yang Tak Tertandingi
Bakso Bakar Bang Ben menyajikan menu utama berupa bakso bakar dengan bumbu rempah kecap khas yang menggugah selera. Berbeda dari bakso bakar kebanyakan yang cenderung pedas manis, di sini rasa rempah yang dominan memberikan pengalaman kuliner yang kaya dan memikat. Baksonya dipanggang sempurna dan disajikan dengan saus khas yang meresap hingga ke dalam.
Selain itu, ada pula pilihan cuimie yang menjadi favorit baru di kalangan pelanggan. Cuimie tersedia dalam dua varian: Cuimie Bakso (ori dan pedas) serta Cuimie Goreng (ori dan pedas). Tekstur mie yang kenyal dipadukan dengan topping melimpah dan sambal pilihan menjadikan menu ini cocok dinikmati kapan saja.
Minuman Kekinian yang Segar dan Menggoda
Tak hanya fokus pada makanan, Bakso Bakar Bang Ben juga menghadirkan minuman kekinian yang sedang digemari berbagai kalangan. Menu minuman meliputi es kopi susu, es cokelat, matcha latte, dan beragam minuman segar lainnya yang dibuat dari bahan pilihan dan rasa premium. Kombinasi antara makanan berat dan minuman kekinian ini menciptakan keseimbangan yang pas untuk pelanggan dari segala usia.
Fasilitas Lengkap untuk Kenyamanan Pelanggan
Salah satu daya tarik utama dari Bakso Bakar Bang Ben adalah fasilitasnya yang nyaman dan lengkap. Tempatnya luas, bersih, dan cocok untuk berbagai kegiatan seperti nongkrong, bekerja, belajar, atau sekadar istirahat bagi para pekerja yang sedang dalam perjalanan. Ditambah lagi, adanya fasilitas free Wi-Fi membuat tempat ini semakin ideal untuk kalangan mahasiswa dan pekerja digital yang membutuhkan koneksi internet selama beraktivitas.
Target Pasar yang Luas
Bakso Bakar Bang Ben menyasar semua lapisan masyarakat—mulai dari kalangan bawah, menengah, hingga atas. Dengan harga yang terjangkau namun tetap mempertahankan kualitas rasa dan pelayanan, usaha ini mampu menarik minat pelanggan dari berbagai segmen. Anak muda, keluarga, hingga pekerja kantoran bisa menikmati sajian kuliner yang memuaskan tanpa harus merogoh kocek terlalu dalam.
Tantangan dan Strategi Pengembangan
Meskipun berada di wilayah Kabupaten Malang yang secara konsumsi tidak sebesar pasar Kota Malang, Benny—pemilik Bakso Bakar Bang Ben—tetap optimis mengembangkan usahanya. Tantangan utama yang dihadapi adalah bagaimana menarik perhatian pasar yang lebih luas. Untuk itu, strategi jangka pendek yang sedang dijalankan adalah meningkatkan kehadiran di media sosial, menghidupkan kembali akun-akun promosi, dan melakukan kampanye digital untuk menjangkau konsumen muda yang lebih aktif secara online.
Ke depannya, Benny merencanakan ekspansi ke Kota Malang agar bisa menjangkau pasar yang lebih besar. Dengan modal yang cukup dan respon positif dari pelanggan setia, ia optimis membuka cabang di kota akan menjadi langkah strategis untuk pertumbuhan usaha.
Komitmen terhadap Kualitas dan Pelayanan
Dalam menjalankan usahanya, Benny selalu menekankan pentingnya menjaga kualitas makanan, kebersihan tempat, serta pelayanan yang ramah. Menurutnya, pelanggan tidak hanya mencari makanan enak, tetapi juga pengalaman yang menyenangkan. Oleh karena itu, seluruh tim di Bakso Bakar Bang Ben dilatih untuk memberikan pelayanan terbaik kepada setiap pengunjung.
Bakso Bakar Bang Ben bukan sekadar tempat makan biasa, melainkan sebuah pengalaman kuliner yang lengkap. Dengan sajian khas seperti bakso bakar rempah, cuimie, minuman kekinian, fasilitas nyaman, dan harga terjangkau, usaha ini layak menjadi destinasi favorit di Kabupaten Malang. Untuk kamu yang sedang mencari tempat makan enak sekaligus tempat istirahat nyaman, jangan ragu mampir ke Bakso Bakar Bang Ben di Jl. Raya Pakis No.G25, Krajan, Bunut Wetan, Pakis.
Dukung terus UMKM lokal seperti Bakso Bakar Bang Ben, karena dari sinilah semangat wirausaha tumbuh dan berkembang untuk memajukan ekonomi daerah
Baca Juga: Katsugi Bento: Kedai Katsu Jepang di Malang yang Siap Memikat Lidahmu
