Malang 2025 Surga Kuliner yang Terus Berevolusi
Malang Raya (termasuk Kota Batu) telah lama diakui sebagai salah satu destinasi kuliner terbaik di Jawa Timur. Selain Bakso Malang dan Cwie Mie legendaris, kota ini tak pernah berhenti melahirkan tempat-tempat makan dan minum baru yang inovatif.
Di tahun 2025 ini, tren kuliner Malang bergerak cepat, didominasi oleh kafe dan restoran yang tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga menyajikan konsep visual yang luar biasa.
Para food vlogger dan food hunter kini mencari pengalaman makan yang anti mainstream: perpaduan sempurna antara rasa yang unik, suasana yang menenangkan, dan spot foto yang Instagenic.
Tempat-tempat ini biasanya baru dibuka dalam satu atau dua tahun terakhir dan cepat menjadi viral di media sosial.
Berikut adalah lima rekomendasi kafe dan kuliner Malang terbaru yang wajib Anda kunjungi di tahun 2025 untuk menikmati cita rasa modern dan mengabadikan momen selfie terbaik.
1. Hutan Kota De’ Javanese: Vibe Bali di Tengah Kota Dingin
Hadir dengan konsep alam terbuka yang sangat kental, Hutan Kota De’ Javanese dengan cepat menjadi favorit. Kafe ini menawarkan suasana makan yang dikelilingi rimbunnya pohon dan instalasi bambu yang artistik, menciptakan vibe layaknya kafe-kafe di Ubud, Bali.
Alasan Instagenic dan Viral
Pengunjung datang untuk menikmati suasana yang teduh dan menenangkan, jauh dari hiruk pikuk kota. Setiap sudut dirancang estetik, mulai dari area bean bag di taman, jembatan kayu kecil, hingga pencahayaan lembut di malam hari.
Menu yang ditawarkan juga merupakan perpaduan kuliner modern (kopi, western food) dan hidangan tradisional. Tempat ini membuktikan bahwa kuliner Malang kini menawarkan experience lebih dari sekadar makanan.
- Spesialisasi: Suasana outdoor dengan nuansa alam.
- Menu Populer: Kopi house blend dan signature snack lokal.
2. Puthuk Cemara Eatery: Panorama City Light dari Ketinggian
Jika Anda mencari tempat makan dengan pemandangan dramatis, Puthuk Cemara adalah jawabannya. Terletak di dataran tinggi Kota Batu, kafe ini menawarkan view panorama city light Kota Malang yang berkilauan di malam hari.
Baca Juga:Niat Beli Kopi di Desa, Pria Ini Justru Tersentuh Lihat Harga Kopi yang Terlalu Murah
Dinner dengan Latar Belakang Lampu Kota
Desain kafe ini minimalis dengan dominasi kayu, memaksimalkan view luar. Puthuk Cemara menjadi viral karena view matahari terbenam dan city light yang sangat romantis, menjadikannya spot sempurna untuk dinner pasangan atau selfie estetik. Menu yang ditawarkan berfokus pada hidangan fusion yang hangat, cocok melawan udara dingin Batu.
- Spesialisasi: Pemandangan city light dan udara pegunungan.
- Waktu Terbaik: Senja hingga malam hari.
3. Teras Banyu: Konsep Semi-Floating dan Family Friendly
Teras Banyu menawarkan konsep semi-floating atau rumah makan yang dibangun di atas kolam air, menciptakan suasana makan yang sejuk dan unik. Tempat ini dirancang sangat family friendly dan kini menjadi destinasi kuliner favorit keluarga baru.
Instagenic dengan Nuansa Air
Keberadaan air, tanaman hijau, dan gazebo-gazebo privat membuat tempat ini sangat nyaman. Cahaya alami yang memantul dari air menciptakan spot foto yang cerah dan alami.
Menu yang ditawarkan biasanya adalah seafood dan sundanese food, cocok untuk makan bersama keluarga besar. Suasananya yang tenang dan lega membuatnya cepat viral di kalangan keluarga yang mencari tempat makan santai.
- Spesialisasi: Masakan Sundanese dan Seafood dengan suasana air.
- Keunikan: Gazebo privat di atas kolam.
4. Kafe Bukit Delight: Hidden Gem Favorit Anak Muda
Kafe Bukit Delight, sesuai namanya, menawarkan suasana yang menyenangkan di area perbukitan. Tempat ini menargetkan anak muda dan traveler yang mencari tempat nongkrong dengan view yang segar.
Menu Harga Mahasiswa, View Bintang Lima
Meskipun menyajikan view yang menawan, harga menu di kafe ini relatif terjangkau. Hal ini menjadikannya anti mainstream karena menawarkan kualitas spot foto yang mewah dengan harga low budget.
Anda bisa menikmati kopi dan snack sambil menyaksikan hamparan pepohonan pinus dan perbukitan. Selfie di sini dijamin mendapatkan latar belakang hijau alami yang sejuk dan menenangkan.
- Spesialisasi: Minuman kopi dan camilan ringan.
- Target: Anak muda dan backpacker.
Kesimpulan: Cerdas Memilih Kuliner Instagenic
Malang di tahun 2025 menawarkan lebih dari sekadar makanan; ia menawarkan experience. Dengan memilih destinasi kuliner Malang yang Instagenic dan anti mainstream seperti daftar di atas, Anda tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga mengisi galeri media sosial Anda dengan postingan yang seru.
Selalu cek jam operasional dan lakukan reservasi, terutama jika Anda berencana berkunjung di akhir pekan!
Baca Juga:Bakso Bakar 45: Cita Rasa Khas dari Tangan Pecinta Kuliner Asli Malang
