Infomalangcom – Malang bukan sekadar kota bunga atau destinasi wisata alam yang sejuk. Bagi para pelancong kuliner, kota ini adalah museum rasa yang menyimpan ribuan cerita di setiap suapannya.
Menjelajahi Malang tanpa mencicipi hidangan yang telah bertahan selama puluhan tahun rasanya seperti membaca buku tanpa bab penutup.
Keaslian resep yang dijaga turun-temurun menjadi bukti kuat mengapa kuliner Malang legendaris selalu memiliki tempat spesial di hati masyarakat maupun wisatawan.
Malang bukan sekadar kota bunga atau destinasi wisata alam yang sejuk. Bagi para pelancong kuliner, kota ini adalah museum rasa yang menyimpan ribuan cerita di setiap suapannya.
Menjelajahi Malang tanpa mencicipi hidangan yang telah bertahan selama puluhan tahun rasanya seperti membaca buku tanpa bab penutup.
Keaslian resep yang dijaga turun-temurun menjadi bukti kuat mengapa kuliner Malang legendaris selalu memiliki tempat spesial di hati masyarakat maupun wisatawan.
Jika Anda sedang merencanakan perjalanan ke “Bumi Arema,” pastikan perut Anda siap untuk petualangan rasa yang tiada duanya.
Berikut adalah tiga rekomendasi tempat makan ikonik yang tidak hanya menawarkan kelezatan, tetapi juga pengalaman historis yang mendalam.
1. Bakso Presiden: Sensasi Makan di Sisi Rel Kereta Api
Berbicara tentang bakso di Malang, nama pertama yang muncul pastilah Bakso Presiden. Berdiri sejak tahun 1977, tempat ini bukan sekadar warung bakso biasa. Lokasinya yang sangat mepet dengan rel kereta api aktif memberikan pengalaman makan yang memacu adrenalin sekaligus unik.
- Lokasi: Jl. Batanghari No. 5, Rampal Celaket, Kec. Klojen, Kota Malang.
- Rating Pengunjung: 4.5/5 (Berdasarkan ribuan ulasan digital).
Ulasan & Pengalaman: Bayangkan Anda sedang menikmati semangkuk bakso campur dengan kuah bening yang gurih, lalu tiba-tiba bumi terasa bergetar dan klakson kereta api berbunyi nyaring tepat di samping telinga Anda.
Itulah daya tarik utamanya. Tekstur baksonya sangat berdaging (prime beef), dengan pilihan gorengan yang renyah dan paru goreng yang legendaris.
Baca Juga :
Bebek Sinjay Singosari: Kuliner Legendaris Harga Terjangkau di 2026
2. Toko Oen: Nostalgia Manis di Jantung Kota
Langkahkan kaki Anda ke Toko Oen, dan Anda akan langsung merasa terlempar ke era kolonial Belanda tahun 1930-an. Dengan arsitektur kuno, jendela besar, dan pelayan yang berseragam khas, tempat ini adalah definisi nyata dari kuliner Malang legendaris yang mempertahankan tradisi.
- Lokasi: Jl. Jenderal Basuki Rahmat No. 5, Kauman, Kec. Klojen, Kota Malang.
- Rating Pengunjung: 4.4/5.
Ulasan & Pengalaman: Menu yang paling diburu di sini adalah es krim homemade yang dibuat tanpa bahan pengawet.
Rasanya sangat klasik dan tidak terlalu manis (old-fashioned). Selain es krim, Steak Lidah dan aneka kue kering seperti Ganjel Rel atau Speculaas akan memanjakan lidah Anda dengan cita rasa Eropa kuno yang otentik.
3. Warung Sate Gebug: Legenda dari Tahun 1920
Jika dua tempat sebelumnya sudah cukup tua, Warung Sate Gebug jauh lebih senior. Berdiri sejak tahun 1920, warung ini menempati sebuah bangunan kecil yang dulunya adalah gardu listrik zaman Belanda.
Nama “Gebug” sendiri berasal dari proses pembuatan sate di mana daging sapi pilihan dipukul-pukul (digebug) hingga seratnya lunak sebelum dibumbui dan dibakar.
- Lokasi: Jl. Jenderal Basuki Rahmat No. 113A, Klojen, Kota Malang.
- Rating Pengunjung: 4.6/5.
Ulasan & Pengalaman: Berbeda dengan sate pada umumnya yang berbentuk potongan kecil, Sate Gebug berbentuk gumpalan daging besar yang sangat empuk dan kaya akan rempah.
Lemak dagingnya yang lumer saat dibakar memberikan aroma yang sangat menggoda. Biasanya disajikan bersama sepiring nasi hangat dan kuah rawon yang pekat.
Baca Juga :
5 Hidden Gem Nasi Uduk Malang Paling Legendaris yang Wajib Diburu
