infomalangcom – Malang tidak hanya dikenal dengan udara sejuk dan destinasi wisatanya, tetapi juga memiliki kuliner bakso yang sudah melegenda.
Berbeda dengan bakso di daerah lain, Bakso Malang identik dengan beragam isian seperti bakso halus, bakso urat, tahu, siomay, gorengan, hingga pangsit yang disajikan bersama kuah kaldu gurih.
Tak heran jika kuliner ini selalu menjadi incaran warga lokal maupun wisatawan yang datang ke Kota Malang.
Jika Anda sedang mencari tempat makan bakso yang memiliki cita rasa autentik, berikut lima rekomendasi bakso Malang yang terkenal karena kualitas rasa, sejarah panjang, dan konsistensi pelayanannya.
Bakso President Malang, Ikonik dengan Sensasi Bersantap di Samping Rel Kereta
Bakso President menjadi salah satu ikon kuliner Kota Malang yang sudah berdiri sejak 1977.
Keunikan utamanya adalah lokasi warung yang berada tepat di samping rel kereta api sehingga pengunjung dapat merasakan sensasi makan ketika kereta melintas.
Pengalaman tersebut menjadi daya tarik tersendiri bagi wisatawan.
Baca Juga : Rekomendasi Es Malang Terbaru, Minuman Segar yang Wajib Dicoba
Menu yang tersedia sangat beragam, mulai dari bakso urat, bakso telur, bakso goreng, bakso bakar, hingga paket bakso campur lengkap.
Kuah kaldunya memiliki rasa gurih yang berpadu dengan tekstur bakso yang padat dan kaya rasa daging.
Tempat ini juga memiliki beberapa cabang di Kota Malang sehingga lebih mudah dijangkau pengunjung.
Bakso Bakar Pak Man, Pelopor Bakso Bakar yang Selalu Ramai
Berbicara mengenai bakso bakar di Malang, nama Bakso Bakar Pak Man hampir selalu masuk dalam daftar rekomendasi.
Warung ini dikenal sebagai pelopor bakso bakar di Kota Malang yang telah memulai usahanya sejak 1965.
Hingga kini, tempat tersebut tetap ramai dikunjungi karena mempertahankan cita rasa khasnya.
Bakso dibakar menggunakan bumbu khusus yang menghasilkan perpaduan rasa manis, gurih, dan sedikit aroma asap.
Selain bakso bakar, pengunjung juga dapat menikmati bakso kuah dengan isian sederhana namun tetap lezat. Lokasinya yang berada di pusat kota membuat tempat ini mudah ditemukan oleh wisatawan.
Bakso Solo Kidul Pasar, Legendaris Sejak 1965 dan Selalu Ramai di Jalan Ahmad Yani
Bakso Solo Kidul Pasar merupakan salah satu bakso legendaris di Kota Malang yang telah berdiri sejak 1965.
Usaha ini dirintis oleh Suparno dan kini dikelola oleh generasi ketiga.
Nama “Kidul Pasar” berasal dari lokasi awalnya di sisi selatan Pasar Besar Malang, sebelum kemudian membuka beberapa cabang, termasuk cabang yang sangat populer di Jalan Ahmad Yani No. 57, Blimbing.
Cabang di Jalan Ahmad Yani menjadi favorit banyak pelanggan karena lokasinya yang strategis sebagai pintu masuk Kota Malang dari arah utara.
Warung ini dikenal menyajikan bakso dengan tekstur kenyal, cita rasa daging yang kuat, serta kuah kaldu sapi yang gurih.
Selain bakso halus dan bakso urat, tersedia pula tahu, bakso goreng, pangsit, dan lontong sebagai pelengkap sehingga pengunjung dapat menyesuaikan isi mangkuk sesuai selera.
Banyak warga lokal maupun wisatawan menjadikan Bakso Solo Kidul Pasar sebagai destinasi kuliner wajib ketika berkunjung ke Malang.
Konsistensi rasa selama puluhan tahun membuat warung ini tetap ramai setiap hari, terutama saat jam makan siang dan akhir pekan.
Bakso Gun Malang, Favorit Warga Lokal dengan Porsi Melimpah
Bakso Gun menjadi salah satu tempat makan bakso yang cukup populer di kalangan warga Malang.
Warung ini menawarkan bakso dengan tekstur kenyal, kuah kaldu gurih, dan porsi yang cukup mengenyangkan sehingga cocok dinikmati saat makan siang maupun malam.
Selain bakso halus dan bakso urat, tersedia pula berbagai pelengkap seperti tahu, gorengan, serta mi yang membuat satu porsi terasa lebih lengkap.
Suasana tempat makan yang sederhana justru menjadi daya tarik karena menghadirkan pengalaman kuliner khas Malang yang nyaman.
Bakso Damas, Cita Rasa yang Tetap Konsisten dari Waktu ke Waktu
Bakso Damas juga layak masuk dalam daftar rekomendasi bagi pencinta bakso.
Tempat ini dikenal karena mempertahankan rasa kuah yang gurih serta bakso dengan tekstur padat dan cita rasa daging yang terasa.
Konsistensi kualitas menjadi alasan banyak pelanggan kembali berkunjung.
Selain bakso biasa, tersedia pula berbagai pilihan pelengkap yang membuat pengunjung dapat menyesuaikan isi mangkuk sesuai selera.
Lokasinya yang mudah dijangkau menjadikan Bakso Damas sebagai salah satu alternatif kuliner bakso ketika berada di Malang.
Tips Memilih Bakso Malang Sesuai Selera
Setiap warung bakso di Malang memiliki karakteristik yang berbeda.
Jika menyukai tekstur bakso yang padat dan berasa daging, pilih tempat yang memang terkenal dengan kualitas bakso sapi sebagai menu utama.
Sementara bagi penyuka variasi isian, warung yang menyediakan banyak pilihan pelengkap bisa menjadi pilihan tepat.
Agar pengalaman kuliner semakin nyaman, datanglah di luar jam makan siang karena beberapa tempat legendaris biasanya dipadati pengunjung.
Jangan lupa menyesuaikan pilihan dengan lokasi perjalanan agar lebih efisien.
Baca Juga : Pendidikan Berkualitas sebagai Pondasi Membangun Generasi Indonesia Emas
Dengan banyaknya pilihan bakso legendaris di Kota Malang, wisata kuliner Anda akan semakin lengkap dan memberikan pengalaman menikmati salah satu hidangan paling ikonik di kota ini.
Sumber data:
https://disporapar.malangkota.go.id/bakso-kota-cak-man/
